健康功效

豆腐:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

米虾豆腐的做法

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  1.备豆腐，米虾，辣椒。

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  2.豆腐切丁，辣椒切碎，再切点蒜。

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  3.热锅热油，下入辣椒和蒜炒香。

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  4.再放进米虾炒匀，。

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  5.再倒进豆腐丁炒匀。

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  6.加盐入味。

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  7.淋上酱油。

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  8.炒匀后放点清水煮入味。

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  9.调入味精和咖喱粉提鲜。

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  10.再次烧开入味即可出锅。

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  11.出锅上桌。