自制健康肉松的做法
健康功效
猪肉:润燥
食材用料
猪肉 | 咖喱粉 |
生姜 | 盐 |
料酒 | 糖 |
生抽 |
自制健康肉松的做法
1.把后退肉整块放入锅里,加生姜煮三小时。
2.肉块煮好后取出放凉。
3.凉了的肉块用手撕成细条,尽可能细。
4.撕好的肉放入炒锅炒制,加入盐,糖,料酒,生抽,咖喱粉。
5.炒完后放凉,然后装瓶中密封,放入冰箱保存,吃多少取多少,注意防潮。
小贴士
1、 肉松炒的时候一定要把水分尽可能超干
2、 如果要给小宝宝吃,可以把炒好的肉松放入搅拌机里搅拌成粉末状肉松
猪肉:润燥
猪肉 | 咖喱粉 |
生姜 | 盐 |
料酒 | 糖 |
生抽 |
1.把后退肉整块放入锅里,加生姜煮三小时。
2.肉块煮好后取出放凉。
3.凉了的肉块用手撕成细条,尽可能细。
4.撕好的肉放入炒锅炒制,加入盐,糖,料酒,生抽,咖喱粉。
5.炒完后放凉,然后装瓶中密封,放入冰箱保存,吃多少取多少,注意防潮。
1、 肉松炒的时候一定要把水分尽可能超干
2、 如果要给小宝宝吃,可以把炒好的肉松放入搅拌机里搅拌成粉末状肉松
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