高丽菜卷的做法
健康功效
豆腐:润燥
食材用料
圆白菜 | 肉馅 |
豆腐 | 高汤(或浓汤宝一块) |
葱姜 | 生抽 |
白胡椒粉 | 盐 |
高丽菜卷的做法
1.把圆白菜根部削掉
2.呈锥形切掉根部
3.小心剥掉菜叶
4.用沸水烫软
5.肉糜加豆腐,葱末姜末,生抽,胡椒粉搅打上劲儿
6.一定要上劲儿啊,不然会煮散掉
7.圆白菜叶子削掉老梗
8.撒上干粉
9.取适量肉糜
10.抱紧一点,叶子不够大的话可以两片叶子
11.完成了
12.高汤加葱段,姜片,放入菜卷小火煮开,微火炖至成熟
豆腐:润燥
圆白菜 | 肉馅 |
豆腐 | 高汤(或浓汤宝一块) |
葱姜 | 生抽 |
白胡椒粉 | 盐 |
1.把圆白菜根部削掉
2.呈锥形切掉根部
3.小心剥掉菜叶
4.用沸水烫软
5.肉糜加豆腐,葱末姜末,生抽,胡椒粉搅打上劲儿
6.一定要上劲儿啊,不然会煮散掉
7.圆白菜叶子削掉老梗
8.撒上干粉
9.取适量肉糜
10.抱紧一点,叶子不够大的话可以两片叶子
11.完成了
12.高汤加葱段,姜片,放入菜卷小火煮开,微火炖至成熟
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