健康功效

平菇:低蛋白质

食材用料

椒盐平菇的做法

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  1.平菇洗洗干净，沥干水份。撕小片。

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  2.面粉和生粉、水按1：1调匀。加鸡蛋一只，拌匀。

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  3.锅里入油烧八成热。

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  4.给平菇挂糊。

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  5.然后入锅炸至微黄。

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  6.捞起控油。装盘撒上椒盐就可以吃了。

小贴士

1、平菇要沥干水。可以不用鸡蛋，调料可以换为甜酱或辣酱哦。