清蒸鲈鱼的做法
健康功效
鲈鱼:补益脾肾
食材用料
鲈鱼 | 小葱 |
姜 | 红尖椒 |
油 | 盐 |
糖 | 生抽 |
生粉 |
清蒸鲈鱼的做法
1.把鱼杀好后,洗干净备用
2.准备小料
3.按图,把鱼从背脊处切几刀
4.盘子里放入几片姜片
5.用点盐,糖,生粉抹在鱼身上
6.然后放入盘中,在鱼身上放些姜丝
7.锅内坐水,水开后,把鱼放入蒸制
8.大火蒸约10分钟左右即可
9.把鱼取出后,倒去盘内的汤汁,然后淋上一些生抽或味极鲜都可以
鲈鱼:补益脾肾
鲈鱼 | 小葱 |
姜 | 红尖椒 |
油 | 盐 |
糖 | 生抽 |
生粉 |
1.把鱼杀好后,洗干净备用
2.准备小料
3.按图,把鱼从背脊处切几刀
4.盘子里放入几片姜片
5.用点盐,糖,生粉抹在鱼身上
6.然后放入盘中,在鱼身上放些姜丝
7.锅内坐水,水开后,把鱼放入蒸制
8.大火蒸约10分钟左右即可
9.把鱼取出后,倒去盘内的汤汁,然后淋上一些生抽或味极鲜都可以
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