肉末玉米羹的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
猪瘦肉 | 玉米粒 |
鲜牛奶 | 鸡蛋 |
油 | 盐 |
水淀粉 | 香葱 |
肉末玉米羹的做法
1.玉米粒淘洗干净备用。
2.瘦肉剁成肉末,香葱切好,鸡蛋打成蛋液备用。
3.炒锅上火,倒入油烧热,下肉末翻炒片刻。
4.加入一大碗水,放入玉米粒。
5.调入适量盐。
6.放入牛奶煮沸。
7.加入调好的水淀粉勾芡。
8.淋入鸡蛋液煮沸即可关火,盛入碗中撒上香葱即可食用。
小贴士
此汤羹有肉有牛奶,不必再放味精、鸡精等调味品提鲜。
鸡蛋:护眼明目
猪瘦肉 | 玉米粒 |
鲜牛奶 | 鸡蛋 |
油 | 盐 |
水淀粉 | 香葱 |
1.玉米粒淘洗干净备用。
2.瘦肉剁成肉末,香葱切好,鸡蛋打成蛋液备用。
3.炒锅上火,倒入油烧热,下肉末翻炒片刻。
4.加入一大碗水,放入玉米粒。
5.调入适量盐。
6.放入牛奶煮沸。
7.加入调好的水淀粉勾芡。
8.淋入鸡蛋液煮沸即可关火,盛入碗中撒上香葱即可食用。
此汤羹有肉有牛奶,不必再放味精、鸡精等调味品提鲜。
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