健康功效

木瓜:抗癌防癌
银耳:保护神经系统

食材用料

木瓜银耳羹的做法

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  1.原料：银耳要用温水泡发。

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  2.泡发后的银耳去掉黄色的根部，撕成小块。

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  3.加半砂锅水烧开，放入银耳。

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  4.加入红枣、百合。

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  5.小火慢炖一个小时。

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  6.木瓜切开去籽。

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  7.可以稍微去掉一部分果肉，这样容量更大。

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  8.蒸五分钟，时间不能长，要不木瓜过软。

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  9.银耳熬制粘稠时加入枸杞。

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  10.加入冰糖，关火。

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  11.成品。