【香辣土豆的做法步骤图，香辣土豆怎么做好吃】林冰儿

 林冰儿 土豆的做法很多，而且变化不同的菜品会有不同的味道，是饭桌上常见的的食物，很多人都喜欢哟!这种经过油炸后再炒制出来的家常菜，香而不腻，大家快来尝啊!

用料  

土豆
花椒粒
干辣椒
八角
香叶
姜蒜末
辣椒粉
盐
香油

香辣土豆的做法  

1. 将土豆切小块，过一次清水后沥干水份，锅中倒入适量的油，烧至八成热时下土豆块炸至金黄后捞出，锅中留底油，加入花椒粒、干辣椒、八角、香叶炸出香味后滤掉，放入姜蒜末炒香，加入土豆，放入辣椒粉、盐、香油、鸡精、最后加入葱花即可出锅