蒜香南瓜的做法
健康功效
南瓜:低蛋白质
食材用料
南瓜 | 蒜瓣 |
盐 |
蒜香南瓜的做法
1.南瓜约500g,洗干净切块
2.蒜瓣4-5个,洗净切粒备用
3.锅中下油,待油热开后放入步骤2中三分二的蒜粒爆香,其余的留着备用
4.接着放入南瓜炒香
5.倒入适量水(我放了大约半碗),盖上锅盖煮8分钟左右,喜欢是软点的可以煮久点
6.南瓜煮软后开盖,放入适量盐调味,最后把步骤3中剩下的蒜粒倒入翻炒,起锅,超级简单的蒜香南瓜,完成啦!
小贴士
南瓜要挑接近皮的部位是青色的,这种比较甜。
这道菜简单快捷,像我这种上班族,下班回到家简简单单地弄一下就可以开饭啦,咸咸甜甜的很喜欢!
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