三鲜蒸饺的做法
健康功效
猪肉:润燥
食材用料
面粉 | 猪肉 |
干虾仁 | 鲜大虾 |
韮菜 | 姜 |
五香粉 | 生抽 |
老抽 | 糖 |
料酒 | 盐 |
鸡粉 | 香油 |
油 |
三鲜蒸饺的做法
1.温水和面,揉光。饧置
2.干虾米泡软。
3.鲜大虾剥皮去头虾线,切粒。
4.五花肉绞碎,加姜末,五香粉,生抽,老抽,料酒,糖调味。
5.加切碎的干虾仁,鲜虾粒。
6.加韮菜碎,加鸡粉,香油,油拌匀后加盐(加油拌匀再加盐韮菜不出水)。
7.包饺子
8.水开后上锅蒸十分钟。汁水丰富,特别鲜。
猪肉:润燥
面粉 | 猪肉 |
干虾仁 | 鲜大虾 |
韮菜 | 姜 |
五香粉 | 生抽 |
老抽 | 糖 |
料酒 | 盐 |
鸡粉 | 香油 |
油 |
1.温水和面,揉光。饧置
2.干虾米泡软。
3.鲜大虾剥皮去头虾线,切粒。
4.五花肉绞碎,加姜末,五香粉,生抽,老抽,料酒,糖调味。
5.加切碎的干虾仁,鲜虾粒。
6.加韮菜碎,加鸡粉,香油,油拌匀后加盐(加油拌匀再加盐韮菜不出水)。
7.包饺子
8.水开后上锅蒸十分钟。汁水丰富,特别鲜。
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