三鲜蒸饺的做法,第1张

三鲜蒸饺的做法,三鲜蒸饺,第2张

健康功效

韭菜:解毒
猪肉:消肿
酱油:活血化瘀

食材用料

面粉 3杯(加了少许的玉米面)韭菜 一把相克食物
皮皮虾肉 适量(虾皮也行)猪肉 一块相克食物
酱油 料酒
油盐

三鲜蒸饺的做法

  • 三鲜蒸饺的做法,三鲜蒸饺的做法图解1,第3张

    1.肉剁成馅,韭菜切末,皮皮虾肉剁碎。

  • 三鲜蒸饺的做法,三鲜蒸饺的做法图解2,第4张

    2.将肉馅加料酒酱油腌制,搅拌上劲,加皮皮虾肉。

  • 三鲜蒸饺的做法,三鲜蒸饺的做法图解3,第5张

    3.放入韭菜末,放油,搅匀,放盐调味。

  • 三鲜蒸饺的做法,三鲜蒸饺的做法图解4,第6张

    4.面粉加适量水,和成软硬合适的面团

  • 三鲜蒸饺的做法,三鲜蒸饺的做法图解5,第7张

    5.饧发20分钟,揉面,揪剂,擀皮,包成饺子。

  • 三鲜蒸饺的做法,三鲜蒸饺的做法图解6,第8张

    6.放入锅内蒸15分钟即可。

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