黄瓜腐竹的做法
健康功效
黄瓜:低蛋白质
食材用料
黄瓜 | 腐竹 |
盐 | 味精 |
香油 |
黄瓜腐竹的做法
1.腐竹用凉水泡发洗净、黄瓜洗净。
2.腐竹切段。
3.焯水。
4.捞出备用。
5.黄瓜切条。
6.把黄瓜腐竹放入盆中加盐拌匀。
7.加味精。
8.加香油。
9.拌匀。
10.装盘即可。
小贴士
1、 腐竹适宜于烧、拌成做配料。
2、 腐竹须用凉水泡发,这样可使腐竹整洁美观,如用热水泡,则腐竹易碎。
黄瓜:低蛋白质
黄瓜 | 腐竹 |
盐 | 味精 |
香油 |
1.腐竹用凉水泡发洗净、黄瓜洗净。
2.腐竹切段。
3.焯水。
4.捞出备用。
5.黄瓜切条。
6.把黄瓜腐竹放入盆中加盐拌匀。
7.加味精。
8.加香油。
9.拌匀。
10.装盘即可。
1、 腐竹适宜于烧、拌成做配料。
2、 腐竹须用凉水泡发,这样可使腐竹整洁美观,如用热水泡,则腐竹易碎。
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