大盘鸡的做法
健康功效
白糖:低蛋白质
食材用料
鸡块 | 土豆块 |
洋葱 | 辣椒 |
葱段 | 蒜瓣 |
干辣椒 | 姜片 |
胡椒 | 料酒 |
白糖 | 盐 |
大盘鸡的做法
1.鸡块在开水里罩一下捞出待用
2.锅烧开油,放入一勺白糖搅一下,放入鸡块、干辣、姜片、胡椒、葱段、蒜瓣一起翻炒
3.辣椒、洋葱切块备用
4.土豆切块备用
5.待鸡块变色,放入土豆块,倒入量料酒、盐翻炒3分钟,加入适量水炖10分钟
6.放入辣椒、洋葱一起翻炒2分钟即可出锅
白糖:低蛋白质
鸡块 | 土豆块 |
洋葱 | 辣椒 |
葱段 | 蒜瓣 |
干辣椒 | 姜片 |
胡椒 | 料酒 |
白糖 | 盐 |
1.鸡块在开水里罩一下捞出待用
2.锅烧开油,放入一勺白糖搅一下,放入鸡块、干辣、姜片、胡椒、葱段、蒜瓣一起翻炒
3.辣椒、洋葱切块备用
4.土豆切块备用
5.待鸡块变色,放入土豆块,倒入量料酒、盐翻炒3分钟,加入适量水炖10分钟
6.放入辣椒、洋葱一起翻炒2分钟即可出锅
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