菊花茄子的做法
健康功效
茄子:低蛋白质
食材用料
茄子 |
菊花茄子的做法
1.原料
2.茄子去皮切成小段
3.底部垫双筷子,
4.把茄面切上十字花刀
5.切好的茄子段放淡盐水中浸泡10分钟
6.盘中倒适量面粉,把茄子段均匀的滚上面粉
7.锅中倒油,烧热后,放茄子翻炸
8.炸好的茄子捞出摆盘
9.炸好的茄子捞出摆盘
10.另起锅放少许油烧热,倒入番茄酱,加适量盐,糖搅拌均匀后关火
11.用勺子浇在茄子上面即可
12.成品
13.怕胖的要少吃,,比较油了,也可以选择清蒸的方式,,,
茄子:低蛋白质
茄子 |
1.原料
2.茄子去皮切成小段
3.底部垫双筷子,
4.把茄面切上十字花刀
5.切好的茄子段放淡盐水中浸泡10分钟
6.盘中倒适量面粉,把茄子段均匀的滚上面粉
7.锅中倒油,烧热后,放茄子翻炸
8.炸好的茄子捞出摆盘
9.炸好的茄子捞出摆盘
10.另起锅放少许油烧热,倒入番茄酱,加适量盐,糖搅拌均匀后关火
11.用勺子浇在茄子上面即可
12.成品
13.怕胖的要少吃,,比较油了,也可以选择清蒸的方式,,,
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