冰糖银耳莲子羹的做法
健康功效
银耳:保护神经系统
食材用料
银耳 | 红枣 |
莲子 | 冰糖 |
枸杞 |
冰糖银耳莲子羹的做法
1.银耳提前一晚用凉水泡发,莲子红枣洗净也泡一下。怕苦的话可以把莲子去芯,切掉坏掉的部分。
2.将除了枸杞之外的所有材料都放入煲汤容器内,水一次加足,煲汤最好中途都不要在家水,我这回食材跟水的比例差不多是1比3。
3.我在这里用了电炖盅,定时两小时,大家也可以用砂锅煲,大火煮开后换小火煲两个小时即可。
银耳:保护神经系统
银耳 | 红枣 |
莲子 | 冰糖 |
枸杞 |
1.银耳提前一晚用凉水泡发,莲子红枣洗净也泡一下。怕苦的话可以把莲子去芯,切掉坏掉的部分。
2.将除了枸杞之外的所有材料都放入煲汤容器内,水一次加足,煲汤最好中途都不要在家水,我这回食材跟水的比例差不多是1比3。
3.我在这里用了电炖盅,定时两小时,大家也可以用砂锅煲,大火煮开后换小火煲两个小时即可。
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