admin 香煎茄子的做法
健康功效
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 圆茄 | 青椒 |
| 豆瓣酱 | 盐 |
| 生抽 | 陈醋 |
| 鸡精 |
香煎茄子的做法
1.平底锅烧热，倒稍多点油。（菜油会比较好吃，我不爱吃菜油就用了茶油）
2.泡过水的圆茄厚片小火慢剪。
3.蒜片，葱段，红椒切段。
4.碗汁里面有生抽，陈醋，盐。
5.这是一边煎软后翻边。
6.从锅周边倒入碗汁，放入配料。
7.小心翻匀调教就起锅啦。
小贴士
茄子切好就下水泡泡，没那么吃油，小火慢剪容易熟透。
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
| 圆茄 | 青椒 |
| 豆瓣酱 | 盐 |
| 生抽 | 陈醋 |
| 鸡精 |
1.平底锅烧热，倒稍多点油。（菜油会比较好吃，我不爱吃菜油就用了茶油）
2.泡过水的圆茄厚片小火慢剪。
3.蒜片，葱段，红椒切段。
4.碗汁里面有生抽，陈醋，盐。
5.这是一边煎软后翻边。
6.从锅周边倒入碗汁，放入配料。
7.小心翻匀调教就起锅啦。
茄子切好就下水泡泡，没那么吃油，小火慢剪容易熟透。
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