健康功效

猪肉:润燥
藕:护齿、低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

肉香藕合的做法

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  1.准备工作：

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  2.前面忘记拍照了，补充的蛋糊照片

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  3.掰开藕合，塞入肉馅，压平，去掉藕合边缘多余的肉馅，成形的藕合放入鸡蛋浆糊的大碗，粘一层浆糊

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  4.电饼铛里加入少量植物油，然后预热5分钟左右，将已挂好鸡蛋糊的藕合摆入电饼铛内，盖上盖子，上下两面加热7、8分钟，待藕片变色就熟了

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  5. 最后肉香味十足的藕合就大功告成了！ 脆脆的藕片合着鲜香的肉馅，口水直流！

小贴士

藕片切好后，拿盐腌一下，是为了使藕合变软，以免在塞入肉馅时断开