可乐鸡翅的做法,第1张

可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅,第2张

健康功效

八角:理气、止痛、散寒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

翅中 适量 可乐 适量
白砂糖 适量相克食物适量
八角 适量 姜片 适量
酱油 适量

可乐鸡翅的做法

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解1,第3张

    1.将翅中清洗干净

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解2,第4张

    2.用刀在翅中上划两道

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解3,第5张

    3.划好后用热水过一下

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解4,第6张

    4.把翅中捞出沥干水分

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解5,第7张

    5.锅中放入油和白糖

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解6,第8张

    6.将白糖炒化后把翅中放入锅中

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解7,第9张

    7.将翅中两面都煎上糖色

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解8,第10张

    8.倒入一听可乐

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解9,第11张

    9.加入八角、姜片和酱油

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解10,第12张

    10.加入八角、姜片和酱油

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解11,第13张

    11.大火烧开

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解12,第14张

    12.小火收汁,这时一定要不断的来回翻炒,以防糊锅

  • 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法图解13,第15张

    13.收完汁后装盘

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