红烧排骨的做法
健康功效
土豆:和胃
大葱:解表
花椒:温中
食材用料
肋排 | 土豆 |
生姜 | 大葱 |
蒜粒 | 花椒 |
八角 | 桂皮 |
辣椒 | 小葱 |
芝麻 | 老抽 |
白糖 | 盐 |
红烧排骨的做法
1.将排骨洗净,倒入凉水中煮开,捞出控干
2.热锅凉油,放入配料,爆炒,并将控干的排骨入油锅煸炒
3.倒入老抽,糖,热水(淹过排骨)
4.小火煮15分钟,放入土豆块
5.继续煮15分钟,大火收汁
土豆:和胃
大葱:解表
花椒:温中
肋排 | 土豆 |
生姜 | 大葱 |
蒜粒 | 花椒 |
八角 | 桂皮 |
辣椒 | 小葱 |
芝麻 | 老抽 |
白糖 | 盐 |
1.将排骨洗净,倒入凉水中煮开,捞出控干
2.热锅凉油,放入配料,爆炒,并将控干的排骨入油锅煸炒
3.倒入老抽,糖,热水(淹过排骨)
4.小火煮15分钟,放入土豆块
5.继续煮15分钟,大火收汁
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