admin 咖喱土豆鸡块的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 土豆，鸡翅根，青椒，咖喱，盐，料酒 | 姜 |
咖喱土豆鸡块的做法
1.将鸡翅根切块入沸水过下，捞出空干备用；将土豆块煎至两面金黄备用；
2.上炒锅，倒少许油，入姜片鸡块翻炒至鸡块变色；
3.入开水，淹过鸡块，大火烧开，加土豆块，加咖喱块（也可以提前用开水将咖喱化开），转小火，炖20分钟；
4.待汤汁变浓时，放入少许盐（根据个人口味酌情增减），入青椒，大火收汁，盛出摆盘即可。
小贴士
第一次尝试，谢谢亲们支持哦！
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 土豆，鸡翅根，青椒，咖喱，盐，料酒 | 姜 |
1.将鸡翅根切块入沸水过下，捞出空干备用；将土豆块煎至两面金黄备用；
2.上炒锅，倒少许油，入姜片鸡块翻炒至鸡块变色；
3.入开水，淹过鸡块，大火烧开，加土豆块，加咖喱块（也可以提前用开水将咖喱化开），转小火，炖20分钟；
4.待汤汁变浓时，放入少许盐（根据个人口味酌情增减），入青椒，大火收汁，盛出摆盘即可。
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