健康功效

干贝:补肾
发菜:补血、护齿、保护骨骼
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

早餐干贝发菜粥的做法

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  1.3调羹的大米，洗干净，让入大约3小碗的水，喜欢希粥的朋友们可以多加水，喜欢稠的就水减少一些。

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  2.干贝洗净，发菜入水发2分钟，洗净，待用。
  玉米和豌豆，解冻，待用，不喜欢的朋友可以换成香菇，也很美味哦。

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  3.以上大米干贝发菜和蚕豆玉米一起放入炖锅里，加三碗水，加蒜末，几滴香油，可以让粥更加烂。选择慢炖，因为我是做早餐的，所以前一个晚上，预约了后选择了慢炖（2.3小时），每家的电炖锅不一样，所以朋友们可以适时减少时间哦。
  
  
  

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  4.早上起来了，粥炖好了，把生菜或菠菜过水焯一下，香肠切片，
  
  加少量盐，焯水的生菜或菠菜，香肠片和炖好的粥搅拌下。美味的干贝发菜粥就可以吃啦。。。铛铛铛铛。。。

小贴士

1，因为干贝和发菜是海鲜，虽然鲜美但偶尔有些腥味。 所以怕腥的朋友们 可以在炖粥的时候放入 蒜末或姜丝除腥哦
2，发菜是很健康的海菜， 炖好的粥里 发菜已经完全融化在了粥里，压根就找不到发菜的影子了。
3，加香油 ，盐 可以让粥更加烂柔软。因为我一直很推崇广式煲汤的做法，所以只加了香油，盐就放最后了。