健康功效

芒果:温中止呕

食材用料

椰香芒果饭的做法

• 1.椰子粉冲调成椰汁，备用

• 2.大米洗净，加入适量的水和椰汁，上锅蒸

• 3.大约蒸制25分钟，关火取出

• 4.将芒果切成小块

• 5.将米饭放在中间，周围点缀芒果块，浇上炼乳即可

小贴士

1.大米也可以混合一些糯米
2.建议椰汁和水的比例比平时做米饭稍微大一些，这样蒸制出来的米饭口感好，不会很硬
3.炼乳建议一定要加，别有一番风味
4.这道菜式摆盘很重要，米饭可以事先盛到一个圆碗里，然后倒扣就可以了