健康功效

豆浆:低蛋白质
西红柿:低蛋白质
胡萝卜:低蛋白质

食材用料

韩式豆浆面的做法

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  1.煮熟一锅豆浆（自己榨的外面卖的都OK），放冰箱冷藏

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  2.将芝麻炒熟之后打碎，备用哦~

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  3.一个鸡蛋煮熟一切为二；黄瓜.胡萝卜切丝,西红柿切开；准备面条（我用的味千拉面的面条）

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  4.将面条煮熟，捞出来放进冰水中过凉

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  5.冰镇好的豆浆里加入一点点盐、少量鸡粉还有刚才做好的芝麻碎。后将过凉的面条放在豆浆里，上面摆放上鸡蛋、蔬菜丝就好啦

小贴士

煮面条的时候，不要煮得太过火，让面条有一定弹性，口感才好。迅速过凉让面条更有韧劲，弹力十足不粘连。面里还可以加入各种自己喜欢的食材，不用拘泥~~