admin 剁椒蒸鱼的做法
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
青豆:健脾
白糖:活血化瘀
食材用料
| 草鱼 | 青豆 |
| 玉米粒 | 剁椒 |
| 盐 | 白糖 |
| 胡椒粉 | 绍酒 |
| 香葱 | 姜 |
| 蒜 |
剁椒蒸鱼的做法
1.草鱼洗净用剪刀剪出花刀。 鱼用绍酒胡椒粉腌渍。
2.鱼放在锅的蒸盘里。 剁椒、盐、白糖、香葱末、蒜末、青豆、姜末拌成酱， 将拌好的酱均匀放在鱼上面。
3.放入蒸锅上汽后蒸 中小火蒸8分钟即可。
小贴士
花刀和摆盘很重要哦~~
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
青豆:健脾
白糖:活血化瘀
| 草鱼 | 青豆 |
| 玉米粒 | 剁椒 |
| 盐 | 白糖 |
| 胡椒粉 | 绍酒 |
| 香葱 | 姜 |
| 蒜 |
1.草鱼洗净用剪刀剪出花刀。 鱼用绍酒胡椒粉腌渍。
2.鱼放在锅的蒸盘里。 剁椒、盐、白糖、香葱末、蒜末、青豆、姜末拌成酱， 将拌好的酱均匀放在鱼上面。
3.放入蒸锅上汽后蒸 中小火蒸8分钟即可。
花刀和摆盘很重要哦~~
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