健康功效

青椒:活血化瘀
香菜:活血化瘀

食材用料

家常拌凉粉的做法

• 1.准备好所有材料。

• 2.取一个小碗加入蒜末，香菜，青椒碎。

• 3.加入盐，糖，生抽，香醋，香油拌均匀。

• 4.把调好的料汁浇在凉粉上。

• 5.拌均匀后，再撒上熟花生米即好。

小贴士

调味汁可随自己口味添加。
喜欢辣味的可再加少许辣椒油。
花生米最后再放，以免影响酥脆的口感。