健康功效

酸奶:活血化瘀

食材用料

双层酸奶冻的做法

• 1.酸奶1袋，奥利奥饼干几块，空瓶子两个，我用的是味多美吃完布丁和果冻的瓶子

• 2.将奥利奥饼干去馅，轻轻扳成颗粒，不需要象粉末一样细
  倒入一盒酸奶，搅拌后倒入准备好的饼中，擦干瓶壁
  放入冰箱冷冻10分钟，还没有结冰，但是凝固得恰到好处
  倒入剩下的酸奶，即可

小贴士

1、奥利奥千万不要弄得太碎，有颗粒感的味道更好；
2、酸奶增稠，只需在冷冻室稍微冰几分钟，以100毫升的小盒计，一般3分钟左右即可；如果要有漂亮分层，则以10分钟最适宜；如果想吃“酸奶冰棍”，2小时以上……