健康功效

洋葱:解毒
酱油:活血化瘀

食材用料

黑胡椒牛排的做法

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  1.先将洋葱切成末。很细很细的。才菜板上基本看到是透明的。不过切的很伤心。眼泪直流。哈哈
  蒜也切成蒜泥。

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  2.然后是牛肉的腌制。牛肉上抹上鸡精、耗油、酱油、红酒、腌制2个小时以上。（PS：腌制前如果没有敲肉锤。就用拳头一直拍打牛肉。先做按摩哟。亲。哈哈）

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  3.淀粉、酱油、红酒、糖、黑胡椒、耗油。都适量然后混合在一起哦。备用

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  4.倒入橄榄油。将蒜泥和洋葱泥一起倒入爆香。

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  5.然后将2倒入3中。就慢慢熬成黑胡椒汁了。嘻嘻。

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  6.意面。煮熟。备用

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  7.牛肉以个人喜欢煎熟。几成熟你们自己看到办。嘻嘻。
  然后香喷喷的就可以吃了。嘻嘻。。。。

小贴士

我觉得真心便宜。因为我家Z先生在没有告知我的情况在超市买的牛排20.39、洋葱8角一个。我只用了半个。调味品家里现成的。加一起可能就25吧。嘻嘻嘻。