葱油牛蛙的做法,第1张

葱油牛蛙的做法,葱油牛蛙,第2张

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:止泻
料酒:活血化瘀

食材用料

牛蛙 两个相克食物
相克食物 红辣椒
花椒 料酒
生抽
味精 相克食物

葱油牛蛙的做法

  • 葱油牛蛙的做法,葱油牛蛙的做法图解1,第3张

    1.牛蛙洗净切块放入盐、料酒腌20分钟,

  • 葱油牛蛙的做法,葱油牛蛙的做法图解2,第4张

    2.放生姜隔水蒸20分钟,锅内放入油,加红辣椒、蒜、葱、花椒煸出香味倒入蒸好的牛蛙,起锅

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