咖喱饭カレーライス(微辣)的做法

咖喱饭カレーライス(微辣)的做法,第1张

咖喱饭カレーライス(微辣)的做法,咖喱饭カレーライス(微辣),第2张

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:消肿
胡萝卜:健脾

食材用料

牛肉 1斤相克食物土豆 2个相克食物
胡萝卜 1根相克食物香菇 少许相克食物
青豆 适量相克食物米饭 随意相克食物
咖喱块or咖喱粉 适量

咖喱饭カレーライス(微辣)的做法

  • 咖喱饭カレーライス(微辣)的做法,咖喱饭カレーライス(微辣)的做法图解1,第3张

    1.上好的外脊,解冻立刻切片!

  • 咖喱饭カレーライス(微辣)的做法,咖喱饭カレーライス(微辣)的做法图解2,第4张

    2.热锅倒油,下洋葱炒软加入牛肉片,依次下胡萝卜、土豆、香菇,加入咖喱粉或咖喱块,再加入高汤!炖至土豆软约四十分钟!喜欢烂且味浓的可以炖久些

  • 咖喱饭カレーライス(微辣)的做法,咖喱饭カレーライス(微辣)的做法图解3,第5张

    3.调味:酱油,味啉,我另加了莱姆酒,会有独特清香味,大火烧至酒味蒸发,加入焯好的青豆配上米饭!

小贴士

红色的番茄代替了福神渍!虽说福神渍是必备可我怕辣就换了!下回做超辣版本再配福神渍吧!

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