健康功效

土豆:消肿
胡萝卜:健脾
米饭:活血化瘀

食材用料

绝对正味咖喱牛肉饭的做法

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  1.先把米洗干净，用电饭煲蒸上。

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  2.胡萝卜，土豆和洋葱洗干净去皮，切成大方块，做开水，把胡萝卜，土豆和玉米粒煮熟捞出备用。

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  3.把酱牛肉也切成大方丁备用。

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  4.热锅放底油，洋葱块先下锅煸炒出香味

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  5.把煮熟的土豆胡萝卜和玉米下锅煸炒

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  6.放入牛肉块，翻炒，加一些生抽后加入一些清水，没过菜就可以了，烧开。

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  7.加入适量咖喱块，搅拌到都融化了，改小火慢慢收汁。

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  8.等待中米饭已经蒸熟，盛出米饭，咖喱差不多很粘稠了就关火，把咖喱浇到米饭上，欧了！