津味小炒的做法
健康功效
鸡蛋:养血
木耳:养血
韭菜:解毒
食材用料
鸡蛋 | 猪里脊 |
香干 | 木耳 |
韭菜 | 黄花菜 |
盐 | 生抽 |
淀粉 |
津味小炒的做法
1.先将所有材料切丝准备;
炒鸡蛋、滑肉丝;
葱姜炝锅放入其他主料,加盐、生抽翻炒;
倒入鸡蛋肉丝韭菜炒熟出锅
小贴士
炒肉丝前拿水淀粉拌下哦,口感会很嫩滑的
鸡蛋:养血
木耳:养血
韭菜:解毒
鸡蛋 | 猪里脊 |
香干 | 木耳 |
韭菜 | 黄花菜 |
盐 | 生抽 |
淀粉 |
1.先将所有材料切丝准备;
炒鸡蛋、滑肉丝;
葱姜炝锅放入其他主料,加盐、生抽翻炒;
倒入鸡蛋肉丝韭菜炒熟出锅
炒肉丝前拿水淀粉拌下哦,口感会很嫩滑的
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