健康功效

鸡蛋:养血
胡萝卜:健脾
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

胡萝卜丝煎饼的做法

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  1.鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根用插板插成细丝

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  2.加水，盐，少量胡椒粉，拌成稍稠的糊

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  3.煎锅上火，放少许油烧热，舀入一勺糊，摊匀成圆形

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  4.等表面糊边缘成透明状，翻面，烙至两面金黄色即可。