健康功效

卷心菜:活血化瘀
西芹:活血化瘀
胡萝卜:健脾

食材用料

意式牛肉蔬菜汤的做法

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  1.将卷心菜、洋葱切丝，西芹、胡萝卜切丁，

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  2.煮牛肉切小块；
  

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  3.黄油入炒锅小火加热（也可以用植物油），

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  4.放洋葱煸出香味；
  

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  5.放入卷心菜、西芹、胡萝卜大火炒软；
  

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  6.汤锅里放入原味牛肉清汤，烧开后放入炒软的蔬菜；
  

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  7.加入番茄酱，

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  8.小火煮30分钟，调入少许盐和胡椒粉即可