【凉拌黑木耳的做法步骤图,凉拌黑木耳怎么做好吃】子瑜妈妈
子瑜妈妈
2、黑木耳一定要清洗干净;
3、黑木耳如果用白木耳代替,也是一道非常不错的小菜
用料
干黑木耳 | 30克 |
黄瓜 | |
胡萝卜 | |
青椒 | |
红椒 | |
白芝麻 |
凉拌黑木耳的做法
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将黑木耳泡发好,洗干净,摘去老蒂,入锅中焯熟,放心,水开后煮5分钟绝对够了
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将黑木耳捞出,浸入冰水中,凉透后捞出,用手撕成小片
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将黄瓜、胡萝卜、青红椒切成细丝,倒入黑木耳中,再加入熟的白芝麻,加入2克盐,1克鸡精,10克芝麻油,5-10克白醋,然后搅拌均匀.开吃
小贴士
1、黑木耳一定要彻底泡开了;2、黑木耳一定要清洗干净;
3、黑木耳如果用白木耳代替,也是一道非常不错的小菜
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