健康功效

西红柿:活血化瘀
胡萝卜:健脾
白萝卜:活血化瘀

食材用料

酸甜开胃芙蓉虾仁的做法

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  1.青瓜、白萝卜、胡萝卜切粗条，用白糖、白醋腌渍2小时入味：
  

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  2.虾仁洗干净，背上划一刀，用蛋清、姜片、盐抓匀：
  

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  3.热油锅，爆炒虾仁至变色：
  

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  4.加入剁碎的西红柿爆炒1分钟：
  

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  5.把腌入味的萝卜、青瓜酸摆盘：
  

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  6.把虾仁放在中间，上桌开吃啦：
  

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  7.吃一口虾仁鲜甜可口，吃一口萝卜青瓜条开胃爽口：