【红糖核桃饼干的做法步骤图,怎么做好吃】咖啡鱼潘
咖啡鱼潘
那就红糖核桃饼干.鱼自己觉得算是比较简单的一款饼干.
因为用的红糖.饼干并没有以往用白糖的甜腻.
又是生理期的女性绝佳零食哦.
加上饼干里的核桃仁.超级完美的一款饼干.
因为用的红糖.饼干并没有以往用白糖的甜腻.
又是生理期的女性绝佳零食哦.
加上饼干里的核桃仁.超级完美的一款饼干.
用料
生核桃仁 | 80g |
低粉 | 170g |
无糖黄油 | 70g |
红糖 | 50g |
鸡蛋 | 1个 |
泡打粉 | 1/3小匙 |
红糖核桃饼干的做法
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红糖碾成末,核桃仁切成小块
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回软的黄油加红糖打发
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少量分次加入蛋液打匀,避免油水分离
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加入低粉和泡打粉,稍微拌成松散状后加入核桃碎
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用手轻轻抓成面团,随后把面团整理成宽约4cm的长方体,用保鲜膜包好,冰箱冷藏3小时
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将冷藏后的面块切成约1cm宽的方形片状
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烤箱上下火165度,25分钟左右
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冷却后的饼干更酥,口感更好……
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