嫩南瓜煮鱼的做法
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
食材用料
草鱼 | 嫩南瓜 |
蒜 | 姜 |
辣椒 | 盐 |
油 | 辣椒粉 |
生抽 | 味精 |
嫩南瓜煮鱼的做法
1.草鱼切丁。
2.南瓜,辣椒,姜,蒜。
3.南瓜切丁,蒜切片,姜切丝,辣椒切段。
4.烧油煎鱼,。
5.均匀地撒上精盐。
6.煎黄。
7.移锅边放进南瓜丁,辣椒,蒜,姜,在南瓜丁上放盐让南瓜丁入味。
8.再混炒。
9.撒上辣椒粉。
10.淋上生抽炒匀。
11.再放点点清水煮二分钟煮入味。
12.放点味精提鲜即可。
13.装盘上桌。
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