蒸红萝卜酿肉的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
食材用料
红萝卜 | 肉泥 |
面糊 | 香葱 |
盐 | 油 |
生粉 | 十三香 |
蚝油 | 生抽 |
蒸红萝卜酿肉的做法
1.备猪肉,红萝卜,香葱。
2.肉剁成肉泥,香葱切末,红萝卜切片,两片为一片。切好的香葱和肉泥加盐,十三香,淀粉拌匀。
3.切好的红萝卜片酿进拌好的肉泥,。
4.酿好的红萝卜。
5.酿好的红萝卜放进面糊里裹上面糊。
6.裹好面糊的红萝卜放进热油锅里油炸,翻面,翻熟透。
7.炸好的红萝卜酿肉摆碗里。
8.放进蒸锅里蒸十分钟。
9.淋上生抽和蚝油。
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