健康功效

胡萝卜:健脾
土豆:解毒
咖喱:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

食材用料

咖喱雪龙牛肉饭的做法

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  1.锅热后加入油和胡萝卜、土豆翻炒

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  2.加入洋葱翻炒

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  3.翻炒至土豆变色。

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  4.加入牛肉翻炒

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  5.加入牛肉汤

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  6.汤汁加至与菜相同位置。

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  7.盖锅盖炖煮。

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  8.用铲子翻炒均匀。

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  9.用铲子铲土豆，土豆一下分开即是炖熟了

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  10.关火加入咖喱块。

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  11.搅拌至咖喱融化。

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  12.开火煮至汤汁开锅即可关火。

小贴士

1、胃炎、溃疡病患者少食，患病服药期间不宜食用。
2、菜熟后，关火加入咖喱，带全部融化，开火收汁。