红烧茭白的做法
健康功效
茭白:除烦
食材用料
茭白 | 蒜头 |
生抽 | 老抽 |
蚝油 | 糖 |
油 | 清水 |
红烧茭白的做法
1.茭白去皮洗净切滚刀块,蒜去膜拍扁切碎,以上调料除油外调一个碗汁
2.热油锅炒香蒜碎
3.倒入茭白翻炒一会
4.炒到茭白微微焦黄倒入碗汁
5.盖上锅盖焖煮
6.煮到茭白熟汁收得差不多就可以
小贴士
1茭白切小点比较好熟。
2根据口味酌情加盐。
茭白:除烦
茭白 | 蒜头 |
生抽 | 老抽 |
蚝油 | 糖 |
油 | 清水 |
1.茭白去皮洗净切滚刀块,蒜去膜拍扁切碎,以上调料除油外调一个碗汁
2.热油锅炒香蒜碎
3.倒入茭白翻炒一会
4.炒到茭白微微焦黄倒入碗汁
5.盖上锅盖焖煮
6.煮到茭白熟汁收得差不多就可以
1茭白切小点比较好熟。
2根据口味酌情加盐。
0条评论