墨鱼大烤的做法
健康功效
墨鱼:养血
食材用料
墨鱼 | 红曲米 |
料酒 | 盐 |
糖 |
墨鱼大烤的做法
1.红曲米少许
2.用高粱泡开。
3.墨鱼先干净,特别要把黑衣撕干净,很费时间。锅放水,放入墨鱼。
4.加入红曲米水,料酒,盐等,煮开后小火煮30分钟。
5.将墨鱼放入红汤中浸泡。上桌前,改刀装盘即可。
墨鱼:养血
墨鱼 | 红曲米 |
料酒 | 盐 |
糖 |
1.红曲米少许
2.用高粱泡开。
3.墨鱼先干净,特别要把黑衣撕干净,很费时间。锅放水,放入墨鱼。
4.加入红曲米水,料酒,盐等,煮开后小火煮30分钟。
5.将墨鱼放入红汤中浸泡。上桌前,改刀装盘即可。
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