健康功效

豇豆:补肾填精

食材用料

凉拌豇豆的做法

• 

  1.豇豆洗净去掉两段的蒂。

• 

  2.炒锅入水，汆烫豇豆到熟。

• 

  3.胡萝卜和火腿切圆片，为了保持形状一致，可以用模具，蒜切末，美人椒切丁。

• 

  4.汆烫好的豇豆顶刀切丁，放入一个大的碗中。

• 

  5.将胡萝卜片、火腿片和蒜末一并放入，开始调味，放入生抽，盐，一点点糖，多放点麻油哦。

• 

  6.搅拌均匀，撒上熟芝麻和美人椒，就OK！

小贴士

没什么技术难度，就是豇豆顶刀切的不要太小。