admin 蒜香回锅肉的做法
健康功效
五花肉:滋阴
食材用料
| 五花肉 | 香干 |
| 大蒜苗 | 红椒,青椒 |
| 六月香豆瓣酱（可依据自己口味添加） | 郫县豆瓣酱（可依据自己口味添加） |
蒜香回锅肉的做法
1.将五花肉切成薄片，洗净沥水（可将五花肉放在冰箱冷冻半小时，很容易切成薄片
2.将大蒜苗，红椒，青椒洗净备用，切好
3.热锅下油，将五花肉煸炒至两面金黄，放冬笋翻炒片刻再放青、红椒，香豆干翻炒1分钟左右，再倒大蒜苗
4.将两种豆瓣酱按个人口味放进里面翻炒均匀，加入少量盐，一勺糖，少许鸡精调味即可起锅
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