admin 炸茄盒的做法
健康功效
绿茄子:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力
料酒:活血化瘀
食材用料
| 绿茄子 | 鸡蛋 |
| 面粉 | 肉末 |
| 盐 | 料酒 |
| 姜 | 生抽 |
| 白糖 | 鸡精 |
炸茄盒的做法
1.材料
2.肉末加盐，料酒，姜片，生抽，白糖鸡精腌制10分钟
3.茄子洗净去蒂，斜切成0.5厘米厚的片，每两片底部相连，成茄夹
4.茄夹里塞调味好的肉末
5.鸡蛋打散加面粉，盐搅拌成厚糊
6.茄盒挂糊
7.锅里油热后中火炸茄盒
8.两面金黄酥脆即可
绿茄子:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力
料酒:活血化瘀
| 绿茄子 | 鸡蛋 |
| 面粉 | 肉末 |
| 盐 | 料酒 |
| 姜 | 生抽 |
| 白糖 | 鸡精 |
1.材料
2.肉末加盐，料酒，姜片，生抽，白糖鸡精腌制10分钟
3.茄子洗净去蒂，斜切成0.5厘米厚的片，每两片底部相连，成茄夹
4.茄夹里塞调味好的肉末
5.鸡蛋打散加面粉，盐搅拌成厚糊
6.茄盒挂糊
7.锅里油热后中火炸茄盒
8.两面金黄酥脆即可
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