健康功效

茄子:低蛋白质

食材用料

炸茄盒的做法

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  1.准备茄子，肉馅

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  2.把茄子切大片，中间在切一刀，不要断开。

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  3.肉馅中加油，盐，鸡精，五香粉。搅拌均匀。

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  4.把肉馅塞到茄子中

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  5.把所有的都做好。

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  6.在干淀粉中裹好。

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  7.在把裹好的放到湿淀粉中。

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  8.把茄盒放入锅中，炸制两面金黄。即可。

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  9.捞出控油。

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  10.装盘了，

小贴士

炸茄盒时用小火，茄盒是油炸食品，不要多吃呦。