健康功效

银耳:润肺
百合:润肺
冰糖:健脾

食材用料

雪梨银耳百合汤的做法

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  1.银耳提前泡发好，撕成小块备用。

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  2.炖锅中放入适量清水和银耳煮开，炖至银耳软而浓稠。

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  3.梨去皮和核切成条状，百合洗净、枸杞用水泡发备用。

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  4.等银耳煮到浓稠状态放入雪梨和百合、冰糖继续炖至梨软百合熟。

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  5.快要起锅前放入泡发的枸杞即可。

小贴士

银耳和枸杞提前一小时泡发好。没有新鲜百合也可以用干百合，干的也要提前泡发。