健康功效

红豆沙:活血化瘀
黄油:活血化瘀

食材用料

红豆面包的做法

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  1.除黄油外将所有原料和成面团，15分钟后加黄油继续和，揉出筋膜（我用了面包机和面，也可以手和的）。

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  2.让面团发酵至2倍大，完成基础发酵。

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  3.分割成6个，滚圆松弛15分钟。

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  4.将面团擀成圆形，轻轻几下就可以。

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  5.包入豆沙馅（每个大约35克），收口捏紧。

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  6.收口朝下排入烤盘。

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  7.发酵至2倍大，表面刷一层蛋液，散上白芝麻。

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  8.烤箱180度，中层上下火烤15分钟。