健康功效

黄油:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力

食材用料

黄油曲奇的做法

• 

  1.黄油打散，加入糖粉打至顺滑体积稍微膨大。

• 

  2.加入细砂糖打至顺滑，颜色变浅，体积稍微膨大。

• 

  3.分三次加入打散的蛋液，每次都要打发到于黄油完全的融合再加下一次。

• 

  4.加入色拉油，搅拌均匀。

• 

  5.加入牛奶和盐，搅拌均匀。

• 

  6.高筋粉过筛，倒入黄油中，用软刮刀搅拌均匀。

• 

  7.把饼干糊装入有花嘴的裱花袋，挤入烤盘中即可。（花嘴可以选择你喜欢的花纹，俺用的是曲奇花嘴）。

• 

  8.烤箱预热180度，上下火，中层约15分钟（具体的按各自的烤箱来定）。

小贴士

黄油一定要提前拿出来软化，粉类也可提前过筛备用。搅拌粉类的时候不要过份的搅拌，只要混合均匀即可。