健康功效

香菜:活血化瘀
酱油:活血化瘀
醋:解毒

食材用料

凉拌干丝的做法

• 

  1.用稍热的水浸泡干丝，待干丝泡至颜色发白，手感软就可以了，如果用冷水就要泡好长时间，热水的话就快了15分钟基本就OK了

• 

  2.泡至这个性状就可以啦

• 

  3.然后就可以简单的将调味料拌入干丝中，最后加点酒鬼花生，口味更香啊！不怕费事的亲，可以将酒鬼花生弄碎，口感会更好！

• 

  4.最后，装碟摆盘，加点香菜点缀一下就OK啦！

小贴士

这个凉菜特别大众化，每个人都可以根据各家不同的口味来调制，大多数人都会喜欢。我家喜欢吃糖醋口味的，这个菜经常出现在我家的餐桌哈，像这个一碟都不够我和我老公两个人吃的哈……吼吼……