健康功效

千张:抗癌防癌

食材用料

凉拌干丝的做法

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  1.准备好材料。

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  2.千张、青辣椒切成丝，蒜切成蒜米。

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  3.锅里烧开水，下千张丝焯熟。

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  4.焯熟的千张丝控干水份，将青椒丝和蒜米和千张丝拌在一起。

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  5.在千张丝内调入生抽、白醋、辣椒油、花椒粉拌匀。

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  6.吃前调入适量香油。